猪肝汤的做法?黑木耳猪肝汤补益血气
来源:互联网 时间:2018-01-16 09:00 编辑:admin 手机版访问
导读:很多年轻的女性白领都会有熬夜的生活习惯,时间长了黑眼圈自然就出现了,今天小编介绍一款黑眼圈杀手——黑木耳滚猪肝汤。...
很多年轻的女性白领都会有熬夜的生活习惯,时间长了黑眼圈自然就出现了,今天小编介绍一款黑眼圈杀手——黑木耳滚猪肝汤,不仅能调节黑眼圈,还能补益血气。
材料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。
做法:
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片,生姜刮皮,红枣去核,备用。
3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
功效:
1、有补益血气,活血祛瘀的作用。
2、中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。
3、如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。
4、此汤性质平和,男女老少皆适宜。
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