材料准备：

　　豌豆。。。。。。。。。半斤

　　调料

　　盐。。。。。。。。。。.5克

　　香叶。。。。。。。。.3片

　　花椒。。。。。。。。.3克

　　做法步骤：

　　1、将豌豆剥好，用清水洗净，在锅中注入高于豌豆表面约2厘米高的清水，并同时加入所有调料，煮开。开锅后，保持沸腾状态转小火继续煮10分钟；

　　2、关火后，将豌豆浸泡在水中放凉，最好放置一夜再吃，以便更好入味。