车前草的食用方法 车前草的食疗方
来源:互联网 时间:2016-08-29 15:00 编辑:admin 手机版访问
导读:车前草的食用方法是什么?车前草是一种草本植物,但也是一种中药,也可以食用,并且车前草的食用方法有很多,那么今天就来讲讲车前草的食用方法,以及车前草的食疗方。...
车前草的食疗方
1、车前子茶
材料:车前子10克
做法:拣掉车前子里的杂质,洗掉泥沙,晒干,然后将车前子放入杯里,冲入沸水,盖上盖子泡15分钟后即可饮用。
功效:车前子泡茶喝能祛痰止咳、利水降压。
2、车前草猪肚汤
材料:猪肚150克,车前草50克,料酒,姜片,胡椒粉,味精,盐
做法:猪肚放入水里浸湿后撒入一些盐,揉搓洗净,放入沸水锅里煮熟,捞出。
车前草的食用方法
用清水洗去臊味,再切成小块;车前草拣掉杂质,洗净;将猪肚、车前草放入锅里,倒入适量清水,加料酒、姜片、胡椒粉、味精、盐,开火炖到猪肚熟烂,拣掉车前草、姜片即可。
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