三七粉怎么吃 这四种吃法最养生
来源:互联网 时间:2016-08-05 14:38 编辑:admin 手机版访问
导读:三七粉怎么吃?三七粉是用三七制成的,很多人不知道三七粉怎么吃,那么,今天小编就来跟大家介绍三七粉怎么吃,这四种吃法最养生,赶紧往下看吧。...
三七粉怎么吃?三七粉是用三七制成的,很多人不知道三七粉怎么吃,那么,今天小编就来跟大家介绍三七粉怎么吃,这四种吃法最养生,赶紧往下看吧。
三七粉怎么吃
三七川贝雪梨
材料:三七15克,川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,冰糖150克,白矾适量。
做法
1、将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎;白矾溶化成水。
2、将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核,再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下,捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内。
3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后,再同三七、川贝母拌匀,并分成六等份,分别装入6个雪梨中,盖好“盖”,放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50分钟,至梨烂后即成。
4、服用时,每次食用雪梨1个,早晚各服1次。
三七粉怎么吃
三七枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
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