高丽参的禁忌与食用方法
来源:互联网 时间:2016-07-04 09:21 编辑:admin 手机版访问
导读:说到补品,在炎热的夏季可不能乱补,每个人对各种补品先做个了解,其次结合自己的体质再选择补品。大家都知道,高丽参是一种滋补效果极高的人参,但是并不是想吃...
说到补品,在炎热的夏季可不能乱补,每个人对各种补品先做个了解,其次结合自己的体质再选择补品。大家都知道,高丽参是一种滋补效果极高的人参,但是并不是想吃就吃,也不是任何人都能吃的,服用高丽参也是有禁忌的。具体禁忌有哪些?下面小编就此做了详细解答,赶快去看看了解下吧。
用参品调理是一种传统的进补方法,高丽参就被认为是一种适用于冬季进补的好药材,不仅可以气血双补,还可以增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老,增强学习和记忆力。而市面上部分参品以次充优,以假冒真,市民一不小心就可能花高价买“水货”。专家指出:“马蹄芦、将军肩、着黄袍”的三大特征是伪品高丽参表面所不具备的,老百姓可以以此特征来分辩高丽参的真假。
正品高丽参有三大特征
如何分辨真假高丽参?据相关专家介绍,凭肉眼观察,正品高丽参本身呈浅黄白色,主根、支根、须根生长较好,并且均匀发达。正品高丽参头部丰满发达,切开后密度高有韧性,形态明确,香味也比较浓郁;而假的头部干道瘪,切开后松散易碰断,不仅没有固定形态而且香味很淡。
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