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乌梢蛇的营养价值 乌梢蛇的食用方法

来源:中药360 时间:2016-05-30 14:22 编辑:zhongyao360 阅读() 手机版访问
导读:乌梢蛇的营养价值极其丰富,具有祛风湿,通经络,熄风止痉,止痒解毒的功效,主治风湿顽痹,麻木拘挛等症状,血虚生风者慎服!...

  【名称】乌梢蛇

  【别名】乌蛇、黑花蛇、乌风蛇、黑乌稍、黄风蛇、黑梢蛇、剑脊乌梢、青蛇、剑脊蛇

  【使用提示】内服:煎汤,每次9至12克;研末,每次2至3克;或入丸剂;或浸酒。 外用:适量,研末调敷。

  【知识介绍】

  乌梢蛇为游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的全体。夏、秋季捕捉,将捕捉后的蛇杀死,剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾,除去内脏,卷成盘形,以柴火熏,不断翻动,至色发黑,但防止熏焦,再晒透即可。

  本品呈圆盘状,盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片;背鳞行数成双,背中央2~4行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间,扁圆形,眼大而下凹陷,有光泽。以尾齐全,皮黑肉黄,质坚实者为佳。

  根据炮制方法的不同,可分为乌梢蛇、乌梢蛇肉、酒乌梢蛇。炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防蛀。

  【适合人群】

  血虚生风者慎服。

  【食疗作用】

  乌梢蛇味甘,性平;归肝、脾经;善行走窜;

  具有祛风湿,通经络,熄风止痉,止痒解毒的功效;

  主治风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,小儿惊风,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,瘰疬恶疮。

  【做法指导】

  1. 本品忌犯铁器。

  2. 凡痹症日久,偏寒者,可与麻黄桂枝附子威灵仙等相伍。

  3. 凡小儿惊风或破伤中风,颈项强直,角弓反张者,可与蜈蚣、白花蛇等配伍。

  4. 凡风疹瘙痒者,可与荆芥、蝉蜕、白蒺藜地肤子等配伍。

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