西红柿

　　别名：番茄、洋柿子、毛蜡果

　　西红柿的功效和作用

　　降血脂降血压抗菌消炎利尿防癌抗衰老治疗牙龈出血缓解眼疲劳

　　适宜人群

　　一般人群均可食用。尤适宜于【热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼】者食用；

　　禁忌人群

　　【急性肠炎、菌痢、溃疡活动期】病人不宜食用。

　　西红柿的营养价值

　　热量19 千卡

　　蛋白质0.9 克

　　碳水化合物4 克

　　烟酸0.6 毫克

　　胡萝卜素550 微克

　　维生素A92 微克

　　维生素C19 毫克

　　维生素E0.57 毫克

　　叶酸5.6 微克

　　钙10 毫克

　　磷23 毫克

　　钾163 毫克

　　钠5 毫克

　　镁9 毫克

　　碘2.5 毫克