毋庸置疑，西瓜是夏天的水果之王，但吃西瓜也有3个小讲究，讲究到了才能吃得又解暑又健康。

第一、吃前要洗干净，随吃随切，剩余的部分要放入冰箱冷藏。

第二、半个西瓜的细菌量比整个西瓜多，买时最好买整个的。

第三、蒙上保鲜膜会使西瓜温度上升，加快细菌繁殖及其变质的速度。