白果银杏的功效与作用-孕妇可以能吃银杏果吗-营养价值
来源:互联网搜集 时间:2012-06-13 21:55 编辑:admin 手机版访问
导读:银杏别名白果、公孙树等。 银杏含有多种营养成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素以及微量元素钙、磷、铁、钾、镁等。经常食用 ......
银杏别名白果、公孙树等。
银杏含有多种营养成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素以及微量元素钙、磷、铁、钾、镁等。经常食用不仅可以滋阴养颜、通畅血管、改善记忆力、抗衰老等,还有益肺气的作用,对咳喘、止带虫、缩小便等有很好的疗效。
银杏在我国宋代时就被列为皇家贡品,西方人圣诞节必备银杏,日本人更是有每日食用银杏的习惯。银杏已经成为人们日常饮食中营养丰富的高级滋补品之一。
药效:
①降痰、清毒、杀虫。
②抗衰老。
③改善记忆力,治疗老年痴呆症。
④有益大脑发育。
⑤促进血液循环,使肌肤红润。
⑥可治疗龋齿、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症。
禁忌:
①严禁多吃,婴儿吃10颗可能致命,3~5岁的孩子吃30~40颗可致命。
②不可与鱼同吃,尤其小孩更要禁食。
食疗小方:
取银杏仁、莲米、糯米各1 5克,胡椒3克,鸟骨鸡1只。鸡去内脏,洗净,将其他材料放入鸡腹内,用线固定好,放入锅中,加水适量,置火上炖烂,加盐调味,可以吃肉喝汤,对身体虚弱、气血不足之消瘦有效。
取银杏25克,白菊花3朵,雪梨3个,牛奶、蜜糖各适量。将银杏去壳、心,白菊花洗净,取花瓣,雪梨洗净,取肉切粒。银杏、雪梨放入水中煲至熟,加入牛奶煮沸即可,待放凉后加入蜜糖调味食用。可以洁肤除斑、润容洁面。
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