碧根果如何吃最健康 碧根果的营养价值
这两年,坚果越来越受到人们的喜爱,因为越来越多的人认识到了的吃坚果的好处。碧根果是一种很受欢迎的坚果,口感香脆,营养价值也高,但是这种很健康的坚果也是不能多吃的哦。
碧根果的营养价值
碧根果的营养价值很高,每100克果仁中,就含有脂肪64.5克、蛋白质8.3克、碳水化合物21.3克、硫胺素0.11克、膳食纤维20.2克、叶酸69.8克,钙、铁、锌、硒等微量元素也不少。
它其中的脂肪主要来源于亚油酸甘油脂,这种物质摄入后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对其他胆固醇的吸收,能有效预防心脑血管疾病;
果仁中的维生素和矿物质,能补充体内相关营养素的缺乏,特别是锌、铁、钙等微量元素,适当摄入对人体都大有益处。
碧根果如何吃最健康?
直接食用:碧根果的皮较普通的核桃薄许多,而且市面的很多成品会在表面留出一条缝,以便大家“剥”,所以直接吃最简单方便。
作为烘焙辅料:可以在各类糕点的原料中加入适量的碧根果仁,不仅增加了营养价值,口感也更加丰富。
与乳制品同食:喝酸奶时可以在其中加些碧根果仁,也会让酸奶变得更好吃哦!
每天别超过5个:坚果最让人头疼的问题就是脂肪,最新的《中国居民膳食指南》里建议,每人每天坚果摄入量25-30克,算下来也就是2-5个。此外,炒制的坚果还含有钠,吃过多坚果,还可能导致钠摄入过量。所以,吃碧根果千万别过量。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 杨梅的功效与作用 开胃解暑防病治病 杨梅的功效与作用 开胃解暑防病治玻杨梅是季节性的水果之一,它是每年的五 … [详情]
- 薏米如何美白瘦身 薏米美白瘦身的方法 将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清 … [详情]
- 春季唇部养护的方法 春季唇部保养会让你拥有性感美唇 唇部保护的前提工作旧是移除唇部外表老死的角质细胞,令双唇恢复平滑柔润, … [详情]
- 益智仁的功效作用 益智仁脾肾虚寒所致的泄泻 治脾肾虚寒所致的泄泻、遗尿、小便频数,常配其他补肾和固涩药,如菟丝子、 … [详情]
- 脸上脱皮的原因 脸上脱皮如何改善 缺乏水分会让肌肤变得十分干燥,从而导致脱皮症状出现。如果平时不使用护肤 … [详情]