含碘的食物大全 

　　1.菌菇碘

　　到目前为止，据了解全世界的食用蘑菇估计有2000多种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在所有的蘑菇品种中，都含有维生素B1、维生素b2、烟酸、泛酸和维生素h。蘑菇有着很强的调节免疫力的作用，主要是因为在蘑菇中含有的蘑菇糖，它能帮助人体增强抗菌和抗病毒感染的能力。除了以上这些，各种菌菇还都是含碘丰富的食品。

　　2.海蜇

　　同样是海产品，为什么大家只关注于海带、紫菜，而却忽视了同样美味的海蜇呢?在海蜇中有着我们人体需要的多种不同的营养成分，特别是人们饮食中最常缺的碘。海蜇可是个好东西，除了能给人体补充碘以外，同时还能扩张血管降低血压。甚至于还能预防动脉粥样硬化。

　　注意：在进食海蜇的时候要注意，因为海蜇不容易被人体消化，因此如果脾胃功能不齐全或者虚寒的患者要谨慎食用。海蜇配木耳，这样的搭配方式除了能润肠以外，同时还具有美肤嫩白的功效，长期食用非常有利于健康。

　　3.核桃

　　核桃一直都是补脑食物的首选，并且也都知道核桃还具有很好的美容功效，但却有很少人知道，其实核桃中也含量大量丰富的碘。核桃进入人体后主要参与甲状腺素合成，因此它的生理作用也通过甲状腺素的作用表现出来。

　　特别是出于青春期的青少年，这个时候他们的身体各个器官都处于一个迅速生长发育的阶段，并且基础代谢相应增强，从而甲状腺的工作量也随之增加。因此处于生长发育期的青少年朋友可多吃核桃，除了能补脑以外还能达到补碘的功效。