番石榴茶

　　材料：番石榴400克，柠檬1个（取汁），细砂糖150克。

　　步骤：

　　1、将番石榴清洗干净。

　　2、将步骤1中的番石榴去籽后，切成小块。

　　3、将糖加进去搅拌均匀，冷藏腌过夜。

　　4、然后将步骤3中混合物放入锅中煮，去除泡沫。

　　5、加入柠檬汁调味。

　　6、煮好后过滤一下，汁和果肉分开。

　　7、冷藏可保存一周。

　　功效：能够美容养颜，抗衰老；能够补充身体很多的营养元素。

　　番石榴的功效与作用

　　消积

　　番石榴的医疗作用不多，所以它很少被用在医疗方面。

　　《潮州药用植物志》上说：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小儿食伤，将果实烧炭研末，和饭汤饮服。”这是说用烧炭的治疗方法来消除食滞，也就是所谓的燥湿健脾。