鲜柿的营养价值 柿子的养生功效都有哪些
柿子我们都不陌生,这是很常见的水果,那么柿子有什么养生功效不知道大家是不是了解呢。特别是秋季是柿子上市的季节,这个时期的柿子新鲜,甘甜。其实柿子不光口味鲜美,还有很高的药用价值,今天跟着小编一起看看柿子有哪些养生的功效,如何食用柿子能让它充分发挥它的功效。
1、“鲜柿”的营养价值
鲜柿子味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。
《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”
鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
营养分析表明,柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等,未成熟果实含鞣质。
药理研究表明,柿子有降低血压,增强冠脉血流量的作用。
2、“柿饼”营养价值
柿饼味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。
柿饼60克,挖开装入川贝9克,蒸熟后服用,可治干咳;
柿饼、红糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔疮出血;
柿饼两个,陈皮两片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性肠炎。
3、“柿霜”营养价值
柿霜即柿饼上所结的白霜,味甘,性凉,具有清热生津、润肺止咳等功效。
柿霜温水化服,可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研细末,涂擦患处,可治口疮、口角炎。
4、“柿叶”营养价值
嫩柿叶开水泡代茶饮,能软化血管,降低血压,防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化的作用。
柿子有什么养生功效通过小编的介绍大家都很清楚了吧,小小的不起眼的柿子竟然有这么高的药用价值,但是我们一定要学会正确的食用方法,因为柿子不同的吃法功效是不同的。希望通过小编的介绍能让大家更了解这个生活中常见的水果,让我们更加正确的食用柿子。
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