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挑选果汁时容易陷入的误区

来源:互联网搜集 时间:2012-07-05 21:49 编辑:admin 手机版访问
导读:果汁是我们生活中一个比较常见的饮品,我们很多人也会在生活中通过这些饮品来补充我们身体需要的各种营养物质,但是我们会发现我们的生活有很多饮品是我们不知道该如 ......

果汁是我们生活中一个比较常见的饮品,我们很多人也会在生活中通过这些饮品来补充我们身体需要的各种营养物质,但是我们会发现我们的生活有很多饮品是我们不知道该如何挑选的,而且我们很容易就进去挑选的误区的。

误区一:果汁颜色越透亮越好。

解读:超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好,煞是好看;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。其实,刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。

平时新鲜苹果切开后没多久,表面马上会出现一层锈色,这是因为水果都极易氧化,放久了,颜色自然会变。果汁亦然,存放久了,颜色就变得醇厚,有质感,透明度和艳丽度会降低。而那些放置很久也不会改变颜色的果汁,可能是添加了护色剂和防腐剂,消费者饮用时一定要谨慎,越接近新鲜水果状态的果汁越好。

误区二:哪里产的果汁营养都一样。

解读:俗话说,

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