蛋黄的功效和作用 哪些人不宜吃蛋黄
导读：一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】，【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。...
蛋黄
蛋黄的功效和作用
补水保护视力治疗痛经。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
蛋黄的营养价值
热量144 千卡
蛋白质13.3 克
脂肪8.8 克
碳水化合物2.8 克
胆固醇585 毫克
钙56 毫克
磷130 毫克
钾154 毫克
钠131.5 毫克
铁2 毫克
锌1.1 毫克
硒14.34 毫克
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