海带排骨汤的功效 奇妙的海陆组合
提起最完美的组合,可不仅仅只有豆浆配油条,牛奶加咖啡哦,当海带遇上排骨的时候,那味道更是无语伦比,不知道你试过没有呢?不少好吃嘴儿经常喝海盗排骨汤,不仅鲜美,而且养人,海带排骨汤的功效也十分强大,想知道海带排骨汤的功效具体有哪些吗?下面就随小编一起去了解下海带排骨汤的功效吧。
海带排骨汤的功效到底咋样呢?排骨作为猪身上的精华部分,可谓是营养多多,味道鲜美。而海带则是海洋的馈赠,含有丰富的维生素和矿物质,就连鲜味之源也取自于海带,就是我们经常吃的味精。那海带遇上排骨会有什么样的化学反应呢?海带排骨汤的功效又有什么神奇之处呢?下面我们就一起去了解下吧。
海带排骨汤的功效-碘
海带排骨汤的营养成分跟海带排骨汤的功效有着直接的关系。海带里面还有大量的维生素和矿物质,对我们人体的发育和免疫力的增强都有着显著的功效。尤其是海带中含有的丰富的碘,使海带排骨汤的功效具有防止大脖子病,还能对热量的消耗和新陈代谢起到一定的调节作用,能达到减肥和控制的体型的目的哦。
海带排骨汤的功效-钾
海带里面含有丰富的钾,也使海带排骨汤的功效具有帮助身体多余水分的代谢,改善身体曲线的效果,也就是我们常常所说的去水肿。这使海带排骨汤的功效更加适合浮肿虚胖的人群,而且对一些营养不良引起的浮肿也有很好的治疗效果。
海带排骨汤的功效-钙,磷
海带排骨汤的功效可不仅仅跟海带有着关系,排骨里面富含大量的钙质和磷,由于是出自于软骨部位,其比例更适合我们的吸收,所以海带排骨汤的功效具有一定的补钙作用,对于想长高和缺钙的朋友,都是比较理想的食物。
海带排骨汤的功效-氨基酸,低油脂
排骨里面还含有多种氨基酸,蛋白质,对我们美白皮肤,保持青春都很有帮助。而且排骨是属于猪的精华部位,瘦肉多,几乎没有什么油脂,所以对于正在减肥的人群来说,海带排骨汤的功效不仅可以补充减肥时所缺乏的营养,还能控制热量,可谓是一举多得。
海带和排骨各有各的优点,当他们加在一起时,又会有什么效果呢?海带里面富含矿物质,与排骨一起煲汤时,这些矿物质会渗入肉里,使肉吃起来更加细嫩,弹牙。让海带排骨汤的功效强大,味道鲜美。而排骨里面的氨基酸和油脂,也能中和海带过于青淡的特点,使食用海带排骨汤不会感到体内缺油,烧心。可谓将海带排骨汤的功效发挥得淋淋尽致。
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