城市孩子叶黄素摄入少
导读:叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
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如果有机会路过小学校,你就会发现很多的小学生都是带着眼镜的,而且大多数的孩子都是近视的,那么到底是什么样的原因样我们的孩子变成了近视呢?下面我们就给大家说说什么原因让孩子变成了近视,更重要的是哪些食物可以有效的预防近视呢?
城市孩子叶黄素摄入少
近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。
叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
多吃柑桔防视力退化
农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。
有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑桔类水果,防止视力退化。
小编提醒:虽然吃柑橘类的水果就是可以帮助孩子预防近视,但是也要注意柑橘食用不可过量。
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