饮食习惯、环境污染致胃癌高发

　　全国肿瘤登记中心发布的年报显示，胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省，如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性，特别是中年男性，多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能发展成胃癌。

　　数据显示，近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42%左右；预计到2015年，我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。

　　专家认为，中国人胃癌发病率高，跟国人的独特饮食习惯有关，比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品会刺激消化道，引起器官病变；国人喝酒多也是一个原因，白酒喝多不仅伤肝，对整个消化道都会有不良影响。

　　国人胃癌发病率近年来猛增，与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道，对胃造成伤害。此外，农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。

　　了解癌症的早期信号

　　人们还要多了解一些癌症的早期信号。就胃癌而言，如果出现不明原因的厌食、上腹饱闷、胃酸减少，都应该引起注意。原先有胃溃疡的中老年人，更需 要提高警惕。大肠癌是中年人以及中老年人多发的恶性肿瘤，早期症状不明显。40岁以上的人，如果出现不明原因的便意，大便黏液增加或者大便规律改变，应该 引起重视。有家族大肠癌病史者更要小心。

　　此外，近年来发病率和致死率都高居不下的肺癌也要引起人们的重视。常年吸烟，有呼吸系统疾病病史，如果出现胸部不适、长期咳嗽、咳血，要提高警惕。

　　总结：以上这篇文章给大家介绍的关于冬天的不良饮食会给人们带来很严重的疾病。三餐不定时和饮食不节制是诱发恶性肿瘤的重要因素。尤其是在冬季，早晨不吃、中午快吃、晚上狠狠吃的人更是多见。更值得注意的是，冬天吃太多油腻食物和辛辣食物对胃肠道肿瘤诱发作用很大，人们要注意避免。