在中国的农历历法中，一年有二十四节气，将全年分为24个时段，每个时段相隔约15天，每一段就叫节或气。居于月首的称为“节气”,月中的称为“中气，二十四节气就是十二个节气和十二个中气的总称。

　　第一篇 春季养生，护肝防春困

　　立春（2.4）助养生发，激发生命源动力

　　1、气候特点：气温变暖，仍多风寒。

　　2、人体反应：气血外显（毛孔由闭合转向开放），脉象为弦脉。

　　3、易患的病：高血压、心脑血管及头痛病。中医认为高血压的发病与肝气、肝阳的生发

　　4、养生原则：养肝护阳，养肝重在疏泄。

　　5、立春饮食：（1）宜辛甘发散，忌酸收之味。（2）适当多吃补肝养肝的食物。（3）多吃青绿色蔬菜。（4）、常吃芽菜。（5）、萝卜是常见的生发食物。

　　6、养生食谱：（1）、虾仁韭菜。材料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，酱油、淀粉、盐、植物油、香油各适量。做法：虾仁洗净用水涨发，约20分钟后捞出，沥干水分备用。韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、香油调成蛋糊，把虾仁倒入搅拌均匀备用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，但韭菜炒熟，放盐、淋酱油，搅拌均匀起锅即可。功效：补肾阳，固肾气，通乳汁。韭菜含有大量粗纤维，能刺激肠壁，增强肠蠕动。（2）、清蒸鲈鱼。功效：益肝肾，补脾胃，养气血，消水肿。（3）蘑菇炒山药。功效：健脾益气，可防止肝木过剩而克脾。（4）、佛手山药扁豆糕。功效：疏肝健脾。

　　7立春药补：宜用疏肝理气、防风药膳。（1）防风粥。（2）首乌牛肉炒竹笋。