饮食与健康 老年人饮食需注意五禁忌
来源:互联网 时间:2016-05-19 10:03 编辑:admin 手机版访问
导读:不同年龄段的人饮食方式是不同的,对于老年人来说,饮食一定要注意健康和合理搭配。那么,究竟老年人应该如何饮食才算健康呢?请跟小编一起去了解一下。...
3、忌偏食
老年人由于食欲不好,饮食常有偏食,喜欢吃某一种食物,这是应该纠正的。因为食物有五味,偏食则对身体有害。因此食物要清淡忌腻、忌咸。饮食的品种要多样化和合理搭配,做到五味调和,满足人体对多种营养的需要。
4、忌暴饮暴食
因为老年人的消化功能开始逐渐衰退,而且解毒的能力降低,血管的弹性也开始变弱,很多人出现动脉硬化的现象。尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡,给肠胃加重负担,会引起消化不良,容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。所以在饮食时,宜细嚼慢咽,这既有助于食物消化吸收,又可避免引起梗噎呛咳。
5、忌过食
一般老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。
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