秋季进补注意营养过剩
凉爽的秋风一吹,随之胃口大开,就想吃点好的。大多数人认为,秋季需要进补,合理的进补能弥补夏季的过度消耗,还能增强人体对寒冷天气的适应能力,为过冬做好准备。
其实现在很多人都是营养过剩,根本不需要进补。特别是现在很多年轻人的工作非常紧张,活动量又少,就很容易秋后发福。而且夏季酷热,吃冷饮、喝冰饮料,人的脾胃功能已经减弱,肝脏已经承受一定的负担,秋季如果大量进补,脾胃、肝脏的负担会随之加重,如果吃过多高脂肪的、辛辣油腻的是很容易让脂肪在肝脏中堆积,诱发肝病。所以,秋季进补最好结合个人身体状况,不用刻意进补,从日常的饮食中可以得到足够的营养。
支招:饮食+运动
1、饮食
饮食,要控制总热量的摄入,均衡营养才能减少脂肪的肝脏沉积的机会。建议少吃或不吃动物内脏、肥肉及鱼仔、蟹黄,减少脂肪的摄入量;多吃高蛋白质、高维生素与低糖、低脂肪的食物;可以吃些有助降脂的食品,包括燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带等。
在酒足饭饱后马上喝杯茶的习惯最好也改改,至少大鱼大肉之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,能与蛋白质结合,减缓肠道蠕动,造成便秘,给有毒物质伤害肝脏以可乘之机。
2、增加运动量
如果说饮食是控制脂肪的“来源”,而适量运动则是给脂肪提供“去路”。运动需要坚持,最好找到适合自己的,能长期坚持的小运动,别“心血来潮”式的运动。要掌握运动的强度,中等强度的有氧运动是最为合适的,包括慢跑、跳舞、打羽毛球、中速步行(每分钟120步左右)。
对于忙于工作的人,该休息的时候要好好休息,别透支体力。如果长期熬夜、看电视、打牌等,是最容易引起脂肪代谢紊乱的,导致肝脏代谢障碍。
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