有头晕症状的人非常多，特别是老年人群就更普遍了。其实，头晕是一种笼统的表述，还可分为两种情况，一种是有视物旋转的感觉，感觉坐在车上或船上一样，周围的事物都在晃动，可以伴有耳鸣、汗出甚至呕吐；还有一些人的头晕就没有这些表现，而是感觉到头昏昏沉沉的不够清醒，或伴有头沉，或头部有戴帽子的紧束感。

　　这两种头晕的中医辨证是不同的，前者是肝风内动的表现，这种风属于内风。第二种头晕就没有这么剧烈，而是一种缓慢的不适，这种情况的病因往往和脾胃有关，因为脾胃在五行中属土，它们的性质是缓和的。

　　众所周知，脾胃在人体中主消化，负责把粗糙的五谷杂粮转变为精细的营养物质，术语叫“水谷精微”，变为水谷精微以后就可以直接被机体利用，以完成各种生理活动。其中脾和胃又有不同的分工，就是我们常说的脾主升清，胃主降浊，水谷精微需要脾来散发出去，食物残渣则要靠胃输送到肠道，并排出体外，二者的升降必须保持协调。

　　现代人往往是吃入的过多，而脾的升清功能跟不上，这样不仅气血津液生成不足，正常的营养得不到保障，还会使异常的水湿痰浊停滞体内，使气血运行受阻，其结果就是清阳之气不能正常的到达头部，出现乏力头昏等症状，可能痰浊还会混杂在气血中升到头部沉积下来，天长日久甚至出现脑卒中等。

　　因此对于头晕的老年人来说，更要注意调脾健胃，日常饮食应以清淡为主，少吃油腻，多吃粗粮、蔬菜等；养成细嚼慢咽的习惯；注意温凉适中，咸淡适宜。每天适当进行舒缓的运动，可以流动气血、畅达气机，加强脾的运化功能。必要时，可适当用党参、白术、茯苓、甘草、山药等健脾益气，但脾不能呆补，在补脾的同时还要协助它运化，所以适当配伍一些陈皮、砂仁理气，半夏来燥湿化痰，头晕明显的可在食疗方法中加少量天麻。

　　头晕的养生食谱

　　1、制首乌粳米粥

　　材料：制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。

　　制作方法：

　　1、首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥

　　2、准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可。

　　功效：首乌可以养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。

　　2、莲藕牛腩汤

　　材料：牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个

　　制作方法：

　　1、牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。

　　2、莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。

　　功效：健脾开胃，益气补血。

　　3、龙眼花生小米粥

　　材料：龙眼肉15g，花生米20g，小米50g。

　　制作方法：

　　1、先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水

　　2、待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。

　　功效：益气补血。

　　4、猪肝炒菠菜

　　材料：猪肝150克，菠菜适量。

　　制作方法：

　　1、猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片。

　　2、放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

　　功效：补铁补血。