春季不仅成人积极加强养生，而且对生活中的儿童们为之也要积极加强养生行列当中，由于春季气温是极不稳定，再加之儿童身体免疫力低下影响，时常伴发感冒、肺炎等上呼吸道感染疾病。所以在其饮食上加以积极调理才可以。那儿童春季可食用哪些养生粥呢？

　　儿童春季养生粥1：淡菜瘦肉粥

　　材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

　　调料：干贝、葱末、姜末、盐各适量。

　　做法：淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出；猪瘦肉洗净，切末；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

　　儿童春季养生粥2：三豆粥

　　材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

　　调料：白糖适量。

　　做法：绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。

　　儿童春季养生粥3：猪肉青菜粥

　　材料：大米、青菜各50克，猪肉30克。

　　调料：葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。

　　做法：大米洗净；猪肉洗净，剁成末；青菜择好，洗净，切成末。锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。

　　上述就是提高儿童免疫力的养生粥，使其在平时生活中，希望家长们都能为自己孩子适当的做些上述的有关粥食，并且这些食材都是生活中特别容易找到的，如：韭菜粥、八宝粥、芍药之母红糖粥都能有效提高儿童免疫力极为不错的食物。