吃火锅前吃什么可以保护肠胃？吃火锅自然是吃辣的过瘾，但是这对于胃不好的人来说可不是那么的友善哦，吃的时候一时爽，吃完了就凉凉了，那么大家知道吃火锅前吃什么可以保护肠胃吗？下面就快和小编一起看看吧！吃火锅前吃什么可以保护肠胃1、酸奶酸奶本身具有保护胃肠粘膜的作用;吃火锅前喝酸奶，可以增加饱腹感，减少火锅食物摄入，减轻肠胃负担。酸奶还可以缓解麻辣火锅食物对胃的刺激，防止油腻火锅等因素引起的腹泻和腹痛。

　　2、木瓜木瓜是养胃的好食物。木瓜中的木瓜酶可以帮助分解和加速蛋白质的吸收。吃火锅前先吃木瓜，可以加速后续食物的肠道消化，缓解消化不良和胃炎。木瓜凉，不要空腹吃。

　　3、水果和蔬菜汁吃火锅前喝果蔬汁可以补充人体所需的维生素。果蔬汁中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，有助于后续食物摄入的消化吸收，减轻肠胃负担。

　　4、热汤热汤的温度在50摄氏度左右。吃火锅前喝热汤，可以润滑口腔、食道、胃，暖胃，避免火锅温度过高造成胃部不适。