美容养颜食谱

　　5、土茯苓炖乌龟

　　材料：鲜土茯苓250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。

　　制作：先将乌龟用开水烫死后剖杀，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后，同放进炖盅内，加适量清水，隔水炖3~4小时。待温后，调味饮食。