牛奶窝蛋莲子汤，名字听起来有点怪。但不要小看它，也不要忽略它，因为它是很好的美容养颜的汤品哦！

　　制作材料：

　　主料：鸡蛋100克，莲子100克

　　辅料：西谷米50克，牛奶500克

　　调料：姜2克，冰糖15克

　　制作方法：

　　1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用;

　　2. 莲子去芯、洗净;

　　3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软;

　　4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶;

　　5. 注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。

　　功效：

　　美容养颜，滋阴补虚，健脾开胃

　　牛奶窝蛋莲子汤您学会了吗？赶快收藏起来并把它煲制出来吧！美容养颜，就从现在开始！