干苔菜的功效与作用 营养丰富好处多
来源:互联网 时间:2017-04-29 21:59 编辑:admin 手机版访问
导读:干苔菜的功效与作用有哪些?干苔菜可能对于不少人来说都比较陌生吧,其实干苔菜对于人体有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲干苔菜的功效与作用,营养丰富好处多多哦!...
1.苔菜去根摘掉黄叶,洗净略控水,五花肉、葱、姜洗净备用
2.将苔菜的茎和叶分别切好
3.五花肉切薄片,葱、姜分别切丝
4.一定先把锅烧热再倒入植物油,以防炒肉粘锅
5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味
6.倒入肉片煸炒至变色
7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀
8.转大火,倒入苔菜茎翻炒至七成熟,再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
烹饪技巧
1、苔菜的茎翻炒到七成熟时,再放苔菜叶翻炒,使其受热均匀。
干苔菜的功效与作用
2、倒入苔菜后要急火快炒,一熟即可,宁可偏“生”也不要炒得过熟,因为青菜中的维生素B、C最怕热,所以炒的时间越长,损失的营养就越多,要尽量减少青菜在锅中炒的时间。
3、现在的酱油、耗油等调料,商家为迎合人们的口味,添加了不少的味精、香精之类的,所以,为了健康,在炒青菜时,最好不要再放味精或鸡精了。
更多养生资讯请关注6681养生网!
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 更年期保健 女性更年期保健从四十开始 对于40岁的女人来说,“更年期”等同于失眠、烦躁、潮热、盗汗、健忘、月经 … [详情]
- 有眼袋吃什么 眼袋的消除方法 生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果 … [详情]
- 六类食物能助女性排毒 绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质 … [详情]
- 不管再忙也要关爱自己身体护理很重要 "圣诞元旦"双蛋来临,许多人都为了活动忙的焦头烂额,不少人都成了加班狗, … [详情]
- 亚硝酸盐中毒怎么办 哪些食物会引发亚硝酸盐中毒 接诊的消化内科郭秋霞医生检查后发现,刘先生除上述症状外,全身多个部位都 … [详情]