干苔菜的功效与作用有哪些?干苔菜可能对于不少人来说都比较陌生吧，其实干苔菜对于人体有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲干苔菜的功效与作用，营养丰富好处多多哦!

　　干苔菜的功效与作用

　　苔菜是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。

　　干苔菜的制作技巧

　　1.新鲜苔条晒干后可以吃。把它切碎磨细后，撒在糕饼点心中有一股特殊香味;

　　2.条苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干贮存，也可以烹食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味;

　　3.苔菜的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条苔菜含碘较多。

干苔菜的功效与作用

　　干苔菜的适合体质

　　阳虚质体质应忌食或少食

　　苔菜炒肉片的做法