2.糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

　　3.糯米食品宜加热后食用，冷糯米食品不但很硬，影响口感，更不易消化。

　　4.糯米不宜一次食用过多。

　　糯米苹果盏

　　原料：苹果2个、糯米100g、葡萄干20g、红枣2颗3

　　做法：

　　1、糯米用清水浸泡2个小时，红枣切成小块，和葡萄干一起放入泡好的糯米中拌匀;

糯米的功效与作用

　　2、苹果洗净在锅中煮6分熟然后挖出果肉;

　　3、将糯米放入苹果内入蒸锅蒸熟即可;

　　非常好吃的甜品哦，适合排毒减肥的人群，既满足了食欲热量又低。喜欢甜食的可以在里面加入冰糖或白糖也可。

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