苏打粉的功效与作用有哪些?苏打粉是大家都比较熟悉的一种东西了，可是关于苏打粉的功效可能很多人都不太了解。下面小编就来给大家讲讲苏打粉的功效与作用，中和胃酸效果好哦!

　　苏打粉的功效与作用

　　内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。 适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等;静脉给药用于酸中毒;外用滴耳软化盯聍;2%溶液坐浴用于霉菌性阴道炎。

　　苏打粉的存储

　　干燥，避光，密封保存。

　　苏打粉的食用方法

苏打粉的功效与作用

　　忌与酸性药物配伍。用量过大可致碱中毒。

　　小苏打粉的食用方法

　　做蛋糕做面包，小苏打粉可以中和面团的酸味，并且令面团有蓬松感，赋予面包和蛋糕独特的口感和滋味。