魔芋的功效与作用 增强你的免疫力
来源:互联网 时间:2016-10-08 15:01 编辑:admin 手机版访问
导读:魔芋的功效与作用有哪些?魔芋是一种十分的美味的食物,同时它对人体的好处也有很多,下面小编就来具体给大家介绍一下魔芋的功效与作用,它能增强你的免疫力哦!...
5.补中益气
魔芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
魔芋的营养价值
魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。
魔芋的功效与作用
魔芋多糖又称魔芋葡萄甘露聚糖,是由众多的甘露糖和葡萄糖,以β-1,4-糖苷健连接起来的线性高分子化合物。
除医学外,魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途。
此外,魔芋精粉加工过程中有30%—40%的飞粉产生,由于飞粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖。
魔芋精粉加工过程中有30%—40%的飞粉产生
因此,飞粉也是多羟基化合物为主体的天然高分子化合物。
所以象淀粉一样,可以制成黄原酸酯,应用于沉淀废水中的可溶性重金属离子。
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