芒果别名杧果、檬果、望果。每100克芒果含水分85.2克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，碳水化合物7克，钙0.11毫克，磷11毫克，铁0.8毫克，胡萝卜素5.7毫克，维生素B10.06毫克，维生素332B20.06毫克，烟酸1.6毫克，维生素C76.8毫克，钾304毫克，还含芒果酮酸、没食子酸、芒果甙、芒果醇酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等。

　　芒果食物相克列表，吃芒果的饮食禁忌

　　芒果和大蒜相克

　　芒果的果肉金黄甘美多汁，而且香气诱人，益胃止吐。同时果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

　　不要在饭后吃芒果，容易的肾炎。

　　芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。

　　芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

　　芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

　　芒果有哪些保健作用？

　　芒果食性凉，味甘、酸，具有生津止渴、镇咳祛痰、开胃、利尿之功效。

　　（1）化痰止咳。芒果含芒果甙成分，具有祛痰止咳作用。

　　（2）抗菌和抗病毒。据研究，青芒果、芒果树叶及皮的提取物对葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等细菌均有抑制作用，并对流感病毒也有抑制作用。

　　（3）降低血脂。由于芒果肉和芒果叶中均含有大量的维生素C，并且加热不容易破坏，因此，常食芒果可为机体补充大量的天然维生素C，有利于降低血清胆固醇和三酰甘油，防止心血管病的发生。

　　（4）防治癌症。芒果肉中含芒果酮酸、异芒果醇酸等三萜酸和多酚类化合物，具有一定的防癌和抗癌作用。

　　（5）保护视力。芒果富含糖及多种维生素，尤其是维生素A含量居水果之冠，因此，有利于保护视力。