补气血的中药当归你了解吗
当归,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。干归(《本经》)、山蕲(《尔雅》)、白蕲(《尔雅》)、文无(《纲目》)。颂曰∶ 按 而粗大。许慎《说文》云∶生山中者,名薜,一名山蕲。然则当归,芹类也。在平地者名芹 ,生山中粗大者,名当归也。宗 曰∶今川蜀皆以畦种,尤肥好多脂,不以平地、山中为等 差也。时珍曰∶当归本非芹类,特以花叶似芹,故得芹名。古人娶妻为嗣续也,当归调血为 女人要药,有思夫之意,故有当归之名,正与唐诗胡麻好种无人种,正是归时又不归之旨相 同。
药用价值
当归的药用部位来源 伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv、)Diels的根。
该品为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv、) Diels 的干燥根。秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”,全体称“全归”。全当归既能补血,又可活血,统称和血;当归身补血,当归尾破血。
当归尤以甘肃定西市的岷县(位于兰州南方偏东)当归品质最佳,有“中国当归之乡”之称。
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