葡萄汁比橙汁更有营养
来源:互联网搜集 时间:2012-07-05 21:50 编辑:admin 手机版访问
导读:科学家日前首次完成了对 13 种果汁的抗氧化成分的科学分析。蔬菜和水果中的多种抗氧化物质,如维生素 C ,被认为有对抗自由基功能,在防衰老方面有重要作用,可以预防癌 ......
科学家日前首次完成了对 13 种果汁的抗氧化成分的科学分析。蔬菜和水果中的多种抗氧化物质,如维生素 C ,被认为有对抗自由基功能,在防衰老方面有重要作用,可以预防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。
根据科学家的研究成果,在健康果汁中,紫葡萄汁占据了榜首位置,苹果汁和蔓越橘汁紧随其后。最为普遍和为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。据介绍,橙汁包含的多酚
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