燕窝的功效 更年期食用燕窝的功效与作用
来源:互联网 时间:2015-11-18 15:01 编辑:admin 手机版访问
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更年期食用燕窝食用方法——清汤燕窝鸽蛋的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱。
清汤燕窝鸽蛋的制作材料:
主料:燕窝30克,鸽蛋24克。
辅料:金华火腿6克,牛奶1500克。

调料:盐4克,植物油20克,料酒6克。
教您清汤燕窝鸽蛋怎么做?
1、将燕窝拣去毛,拣去杂质(要保持燕窝的完好);
2、将鸽蛋放瓦钵内,加水淹没,加盖,用纱布密封(避免鸽蛋熟时爆裂);
3、用中火蒸熟,取出鸽蛋,放入冷水中冷却,剥去蛋壳(要保持鸽蛋完整);