田七的功效及食用事项
来源:互联网 时间:2017-02-13 15:14 编辑:admin 手机版访问
导读:清朝药学着作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片...
清朝药学着作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔癀”,即以三七为主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
化学成分
皂苷成分
皂苷是三七主要有效活性成分,也是研究较为系统的化学物质。已从三七的不同部位分离得到54种单体皂苷成分,这些单体皂苷成分大多数为达玛烷型的20(s)—原人参二醇型和20-(s)原人参三醇型。三七的地下部分既有20(s)—原人参二醇型皂苷,也含20(s)原人参三醇型皂苷。三七的地上部分以20(s)—原人参二醇型皂苷为主。
黄酮类化合物
黄酮类化合物是三七有效活性成分之一。从三七分离得到的有三七黄酮a和三七黄酮b2种。
三七素
1981年日本科学家从三七中发现了具有止血活性的成分,命名为三七素。它其实是一种特殊的氨基酸。人参属的几种重要中药均含有止血成分三七素,但以三七中含量最高(0.90%),人参次之(0.50%),西洋参最低(0.31%)。
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