做法：

　　1、先将柠檬用流动的水冲洗几分钟,再浸泡15分钟。

　　2、接着用开水浸泡柠檬,大约15分钟,这样一般柠檬就比较干净了。

　　3、然后将柠檬用厨房纸巾擦干。

　　4、切成薄片,在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片,直到满瓶,浸泡2天左右就可以食用了。

　　柠檬鸡翅

　　主料：鸡翅适量

　　辅料：柠檬3片

　　调料：色拉油适量，食盐适量，冰糖2块，姜3片，八角1颗，桂皮1大块，料酒1大匙，生抽2大匙，老抽1小匙，蚝油1小匙，水小半碗。

　　做法：

　　1、将鸡翅洗净。

　　2、焯烫2分钟捞出备用。

柠檬可以直接吃吗

　　3、将调料全部加在一起调成一碗酱汁。

　　4、锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄。

　　5、将所有材料全部加入,烧开。

　　6、转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可。

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