我们都知道，蔬菜上多多少少会残留有一些农药，而如果在清洗的时候不小心的话，可能就无法清除它们，使自己及家人的身体健康受到损害，所以说学会怎样去除蔬菜上残留的农药其实是很重要的，下面，我们就跟着饮食专家一起来了解一下。

绝招1　用洗洁精洗涤

用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1-2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。

绝招2　用开水烫

对有些残留农药的最好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留农药。

怎样去除蔬菜上残留的农药呢？通过上述饮食专家的介绍，相信大家对于这个问题多了一些认识和了解了，当然，想要除掉蔬菜上的农药，还有许多方法，如果大家想要了解的话，可以看看本站的其他文章，或者是直接咨询我们的专家。