柿子不能和什么同吃 吃柿子的禁忌大全
小编不知道大家平时都喜欢吃哪些水果,在我们生活中最常见的应该是桔子、苹果、香蕉这些。大家平时喜欢吃香甜柔软的柿子吗?柿子虽然不像橘子、苹果那样随处可见,可是柿子的营养价值不会比它们的少,那么,大家知道柿子不能和什么同吃呢,接下来我们就来了解一下吧!
柿子香甜可口,而且营养价值非常高,柿子所含的维生素和糖分要比一般水果高出1~2倍左右。新鲜的柿子果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。因此柿子很受广大群众的欢迎。现在也正是吃柿子的季节。可是柿子不比其他的水果,吃柿子有很多禁忌的,大家知道有哪些吗?下面就随小编来看看吃柿子的禁忌吧。
营养健康 | 吃柿子的禁忌
1、柿子不能和皮同吃。在我们生活中有的人感觉吃柿子的时候嚼柿子皮比单吃柿子更加有味道,其实这种吃法是不正确的哦。这是因为柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中,柿子在脱涩时,是不可能将其中的鞣酸全部脱尽的,要是连皮一同吃很容易形成胃柿石,特别是脱涩工艺不完善时,柿子皮中所含的鞣酸会更多。
2、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃,例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为,柿子与螃蟹都是属于寒性食物,因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲,含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块,形成胃柿石。
3、不能空腹吃柿子。因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶,如果在空腹的情况下食用,它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,要是这些硬块不能够通过幽门到达小肠,就会沉积在胃中形成胃柿石,最小的胃柿石期初如杏子核一般,但是会越积越大。如果胃柿石不能自然的排出体外,那么就会引起消化道梗阻,出现上腹剧烈疼痛、呕吐、严重的甚至会呕血等症状。
4、糖尿病患者禁食。柿子中含糖可高达10.8%,而且大多都是简单的单糖双和糖,也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收,会使血糖升高。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大。
柿子虽然好吃,但是小编在这里提醒大家,吃柿子的时候一定要注意吃柿子的禁忌有哪些,不要随意搭配食用,这样不仅会破坏柿子原有的营养价值,还会给你的身体健康带来危害。还在为柿子不能和什么同吃而困恼的朋友,以上这些希望能够帮助到你。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 治疗细菌性阴道炎的简易偏方 赶紧收藏吧 白果鸡蛋治疗白带增多、色黄将白果去皮和心,鸡蛋的一头打一个洞,将白果塞 … [详情]
- 壮阳药导致心肌缺血和肝功能损害 壮阳药要谨慎用哦 目前市场上不少壮阳药产品大部分是依照保健品或食品批准的,不是药品,有一 … [详情]
- 哪些食物易藏寄生虫 一起来看看吧 鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩… … [详情]
- 高脂肪饮食对身体有影响吗 高脂肪饮食的禁忌 生活中有些人嗜好高脂肪的食物,但身体却依旧很健康,这可能就是这些人对有 … [详情]
- 肌肤干燥怎么办 推荐补水食材 肌肤干燥怎么办?肌肤保养是大家都很重视的一个问题,随着年龄的增长,气候 … [详情]