吃大枣的好处

　　1、面色红润

　　医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。大约20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形发生。

　　枣中富含铁元素，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果是许多药物所无法比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

　　2、肌肤润泽

　　皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。

　　红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量居水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皮肤变得细嫩光滑。

　　3、不长皱纹

　　红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!

　　枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，有效地减少皱纹和色素沉积。

　　4、身姿挺拔

　　时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，那红枣刚好能帮您的忙了!

　　枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮您延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣在酒中浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克钙。

　　5、瘦身减肥

　　大枣有“天然维生素丸”的美誉，能保证减肥时人体营养的补充，让女性健康减肥。

　　红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质。它能够增加肌力，消除疲劳、扩张血管、增加心肌缩力、改善心肌营养，从而消耗体内的多余热量，从而达到减肥瘦身的效果，最重要的是在减肥的同时还能补虚益气，养血安神、健脾养胃，是健康减肥的最佳食品。但值得提醒的是，枣的含糖量很高，热量自然不低，因此还是要请您控制枣的摄入量。

　　6、不易生病

　　冬季气温变化大，人容易感冒，提高免疫力就显得极为重要!

　　枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。

　　哪些人不宜吃大枣

　　大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣：

　　痰湿偏盛者。这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲缺乏，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部水肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

　　爱上火的人。这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

　　感冒初期患者。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

　　糖尿病患者。大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。