冬季老年人如何补钙 哪些食谱可帮助老年人补钙
冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤老年人到了冬季,要及时补充,防止骨折,还能提高免疫力,今天为老年人推荐一道补钙-----虾皮白萝卜汤,白萝卜清热化痰、清热解毒,加上补钙的虾皮一起食用,清汤美味,吃起来脆嫩可口,老人吃了不怕上火哟。
主料:白萝卜400g、虾皮20g、
辅料:油适量、葱姜末适量、
步骤:
1.食材:虾皮、白萝卜
2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。
3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。
4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。
5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。
6.大火汆汤,一两分钟虾皮汤就会变成奶白色。
7.锅中汤变成奶白色后放入萝卜丝。
8.煮至萝卜丝变软即可关火。
9.盛出!
小贴士虾皮一定要炸酥放沸水,这煮出的汤会成奶白色。
虾皮有咸味,虾皮也很多,不用放盐。
白萝卜的食用效果1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 口禾髎穴 按摩口禾髎穴的作用与好处 缓解治疗鼻塞、鼽衄、口歪、口噤等,口禾髎穴位 … [详情]
- 刺黄芩的功效与作用 刺黄芩有什么功效呢?刺黄芩的作用是什么呢?下面就来了解一下。 … [详情]
- 中药泡脚配方 选小苏打艾叶泡脚有疗效 众所周知,在夜间睡觉前如果能够用热水泡脚的话,在一定程度上是能够有效的 … [详情]
- 眼部皮肤应如何护理 眼部皮肤的保养方法 眼部方便出现不少细纹,更方便缺水,所以做眼膜也是势在必行的,眼膜能滋润 … [详情]
- 免疫大军:树突状免疫细胞 树突状细胞是功能最强的专职性抗原递呈细胞(APC),也是机体免疫应答的启动 … [详情]