现在环境污染日益严重导致水质的恶化进一步也导致了各种疾病的发病率高升，胆结石作为一种常见而容易治愈的疾病，我们有什么方法可以从饮食方面预防它呢？下面我们就一起来看一看胆结石病人应该避免的饮食重点吧！

　　胆结石不能吃什么

　　1、忌吃含胆固醇较高的的食物

　　如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

　　2、忌吃含高脂肪食物

　　如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。