如何预防乳腺癌 预防乳腺癌的几种蔬菜
几类素菜是预防乳腺癌利器
1、芦笋
别名龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。
含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,而且含有一种丰富的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长,同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可抑制癌细胞生长,并可防止癌细胞的扩散。研究证实芦笋提取物对癌细胞具有抑制“拓扑异构酶”的活性促使癌细胞DNA双链断裂的作用,但由于明显的剂量效应相关性,对于“拓扑异构酶”浓度较低的人体正常细胞不发生作用,这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性:既可以直接抑制杀灭癌细胞,对正常细胞又没有毒副作用。
2、大蒜
大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,其中很重要的一个功能就是可以预防癌症。
研究人员发现,经常食用大蒜的地区,居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均水平。
而且经过动物实验证实,大蒜确实具有防癌的效果。
不过,大蒜最好生吃,而且要弄碎食用,一般情况每周几次就可以起到预防乳癌的效果。|
如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果会降低,需要加大食用量!
3、猴头菇
猴头菌营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用,同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分,产生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。
癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。
4、十字花科蔬菜
如:绿色花椰菜、黄白色花椰菜、卷心菜等,可以预防癌症,但它们具体的抗癌机制却不清楚。
有研究者指出:“在所有癌症中,乳癌的致死率排名第二。
但食用十字花科蔬菜(如卷心菜)可预防这种癌症。经过研究发现,在这类蔬菜中,含有一种具有预防和抗癌活性的化学物质硫氰酸盐。
在绿色和黄白色花椰菜中,这类化学物质的含量是最高的。”
这类物质已经表现出较强的抗癌能力,可以降低实验动物的癌症发生率,还能抑制人类乳癌细胞的生长,甚至杀死癌细胞。
此外,这类物质还可与紫杉醇等抗癌药物联用,以增强抗癌效果,而且不会加重药物毒性。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 炒扇贝加杯白葡萄酒更有营养 炒扇贝放点白葡萄酒,不仅可以保证扇贝的营养不流失,还可以有效出去海腥味 … [详情]
- 失眠睡不着怎么办 吃哪些食物能助眠 失眠是一个很痛苦的事,因为失眠就会严重影响到第二天的精神,长时间失眠对 … [详情]
- 复方精油的主要功效 各类复方精油的使用方法 美容护肤是每个女性最关注的事情,由于现在出现各种不同护肤的方法,所以我 … [详情]
- 紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的做法 紫苏叶不仅是一道中药材,同时也能作为一道食谱,那么小编就为大家带来紫苏 … [详情]
- 清酱肉的做法 清酱肉是怎么做的 猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲 … [详情]