【治肝炎】

取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

【治牙龈出血】

将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用。

【防癌】

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

【治高血压】

每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

【治贫血】

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持，可治贫血。

结语：很多女性朋友喜欢吃西红柿。是因为吃西红柿可以美白肌肤，还可以防晒，除此之外食用西红柿还有很多的好处，小编建议大家把西红柿煮熟食用，因为熟的西红柿才能起到抗癌的功效，生食没有这个作用。