现在社会生活条件的不断提高，大鱼大肉这些以前从来不敢想的食物，早已成为了家常菜，这是现代文明的前进的一大步，但同时在生活中经常会听到三高这样的词语，作为其中一高的高血压，让很多老年朋友苦不堪言，而现在高血压已经有年轻化的发展趋势，在很多年轻人身上也有了高血压的病症，因此，从平时的生活饮食方面着手，显得很有必要。

一、茄子降血压有奇效

生活最常听到关于降血压的食物就是茄子了，不瞒大家说，笔者家里也有患有高血压的老人，经常拿着茄子生吃，还别说，效果确实明显，血压低了不少。

茄子中含有丰富的维生素，特别是其中较多的维生素P的存在，是能够增强细胞的粘附性，提高血管的弹性，对于高血压病人来说，经常吃茄子是可以防止血管损坏，降低胆固醇的，对于高血脂、动脉硬化也是有好处的。

并且在吃茄子的时候，最好不要把皮去掉，因为茄子外面的那层皮也是有营养的，富含维生素B和维生素C，经常吃带皮的茄子是可以有效促进维生素C吸收的，对于身体是非常有好处的。以现在的时节来说，可以把茄子和苦瓜一起来食用，主要是因为苦瓜有清心明目的作用，而茄子是具有清热解痛的功效，对于身体血管的破裂很有帮助，搭配食用的话，对于心血管病患者是有极大的好处。

当然也有些人群是不适合吃茄子的，茄子属于寒性食物，吃多的情况下，会引起消化不良症状，很容易发生腹泻，因此对于孕妇是不建议过多的食用。并且，茄子的选择上，最好是选择那些新鲜的茄子，对于那些老茄子要减少食用，因为老茄子里面含有一种茄碱，对于身体会造成一定的伤害，严重的时候，会发生中毒的可能。