菖蒲的功效与作用?菖蒲的药用价值
在我国古书上也有相关的记录,如:《本经》中所述“主风寒湿痹,咳逆上气,开心孔,补五脏,通九窍,明耳目,出音声。”又如《别录》中“主耳聋、痈疮,温肠胃,止小便利,四肢湿痹,不得屈伸,小儿温疟,身积热不解,可作浴汤。聪耳目,益心智。”以及《药性论》、《日华子本草》、《滇南本草》、《纲目》等中均有相关叙述。
菖蒲的食用作用
菖蒲酒:用高粱、大麦和豌豆等多种粮食和二十多种名贵中药酿制而成,含有人体必需的多种营养成份、丰富的矿物质和活性物质,主要成份能绝大部分被人体迅速吸收。两千多年来一直是宫廷养生保健佳品,而与百姓大众无缘。近半个世纪来,我们生产的菖蒲酒不再为少数享用,已在全国各地限量销售。大量事实证明在日常生活中以饮用菖蒲酒为主,配合以下药膳同时食用其免疫功能可迅速改善和提高:

1、富含钙的食物:以无污染的新鲜动物脊骨和排骨炖汤为好,尤以牛羊脊骨为佳。
2、用藻类植物做菜:和菖蒲酒配合后用于调节人体机能平衡,促进人体新陈代替,大幅增强免疫力提高身体素质。
3、富含纤维素的饮食:它和菖蒲酒配合食用有活化细胞、抑制老化、预防疾病、促进患者痊愈、调节人体生理机能等效果。
4、豆类食物:如豆浆、豆腐、豆芽等含有丰富的植物蛋白质,它们和菖蒲酒一起不但达到人体内营养平衡,还能清除人体内垃圾从而增强抗病能力达到健康长寿之目的。
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