食物对于我们*的效果是很多的，我们吃一些对身体好的食物的话，是能够很好的起到效果和作用的，我们如果想要让自己的身体变得更加好，而且能够防衰老就更好了。这时候我们最需要的就是吃一些抗氧化的食物。下面中医频道就来为大家介绍吃哪些食物能够养成细皮嫩肉。

　　食物吃出细皮嫩肉

　　西兰花――含蛋白质、糖、、和胡萝卜，成份位居同类之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品。

　　胡萝卜――富含糖类、蛋白质和多种维生素，其中β胡萝卜素含最高，是普通果蔬的30-100倍。胡萝卜素具有抗氧化作用，并能保护结构及其功能的完整性，有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。食用方法：胡萝卜素是脂溶性的，应与肉类一起吃，可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。

　　牛奶――牛奶中的铁、铜和有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有的作用，历来是女性美容佳品。食用方法：牛奶最好在睡前半个小时食用。有些人有喝牛奶不消化的现象，可以采取先少喝一点，再逐渐加量的办法。牛奶还可以直接外用，但个别人有过敏现象。

　　大豆――含有丰富的，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性。食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品，效果更好。大豆制成豆芽后，还会产生一定量的，维生素C具有美白皮肤的作用。

　　猕猴桃――富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上的。食用方法：由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。有人食用猕猴桃可能会过敏，如过敏千万不能再用。

　　衰老虽然是我们每个人都不能够避免的，但是对于我们来说，这也是一个能够通过我们自己的努力来改善的，而且我们的身体很多的部位衰老速度都是不一样的，我们可以通过自己的努力来对其进行延缓。