如今现代的污染是很多的，可谓是无处不在。对于我们很多人的身体来说，这些污染会造成的问题是很大的，一般都是会对我们的健康造成一定的伤害。我们如果要清楚这些伤害的话，其实是可以依靠食物的。下面中医频道就来为大家介绍几种能够清除污染的食物。

　　抗污染的食物

　　海带抗辐射

　　海带素有“海中蔬菜”之称，它含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质等，且含有大量的碘，被誉为“碘的仓库”。

　　海带的提取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡，从而对辐射引起的免疫功能的损伤起到保护作用。海带这种天然的抗辐射食物的应用，将给进行放射治疗的肿瘤患者带来福音。

　　小米抗噪音

　　根据现代科学检测发现，小米中蛋白质含量是谷类中较高的，特别是其中色氨酸含量较高（202毫克/100克）。色氨酸有镇静安眠的作用，这与中医提到的小米能养心除烦相呼应。

　　在噪声环境中，体内的B族维生素消耗量很大，因而多吃小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。

　　牛奶驱铅

　　牛奶是人们最喜爱的食物之一。最近人们还发现，牛奶是驱铅的好食物。

　　一方面是牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。中国食物中一般不缺磷，但钙相对不足，适当补充钙可以减少铅吸收。其二，牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物，可以促进铅的排泄。

　　血豆腐抗粉尘

　　血豆腐不仅是滑嫩可口的营养食品，还是治病的良药。

　　现代医学研究发现，猪血中的蛋白经胃酸分解后，可产生一种消毒、润肠的物质。这种物质能与进入体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，将这些粉尘带出体外。

　　大蒜抗亚硝胺

　　大蒜又名葫蒜。是人们喜爱的食物。它不仅能调味，还能防病健身，常被人们誉为“天然抗生素”。

　　众所周知，长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素。这些食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺是导致胃癌的直接原因。

　　大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用，因此，常吃大蒜可以预防消化道肿瘤。

　　黑木耳抗镉

　　黑木耳可以软化血管、降低血液黏度，预防动脉硬化和高血压。

　　在我们的平时生活中，如果想要让自己的身体远离危害的话，还是需要多费点心思的，因为其实很多的条件下，我们的身体是可以通过一些细小的改变来对于受到的污染进行改善的，所以要注意这些小细节方面的问题。