茯苓的功效 茯苓的营养 吃法

茯苓有哪些好处呢?茯苓虽然是一味常见的中药,但是因为所具有的保健功效而受大家的欢迎。很多人都会用茯苓泡水来饮用,其实茯苓还有很多其他不一样的吃法。今天,不仅要为大家介绍茯苓的吃法,还有茯苓的好处推荐给大家。
茯苓的好处
心悸、失眠等症。茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
降血压。茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。
养心安神。茯苓还含有一些安神的营养成分,对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题,如经常失眠,梦多,生活中感到抑郁,不爱笑,神经过于紧绷等,都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤,来达到缓解和治愈的目的哦。
治疗咳嗽痰多,腰酸背痛。茯苓对感冒也有一定的治愈效果,对由于湿热等原因引起的感冒,具体性状为老咳嗽,痰多,严重的时候还会手脚酸软,体乏背痛。一般出现这种情况,就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的。
接下来,就来了解一下茯苓要如何吃吧。
茯苓的家常吃法
茯苓香菇饭
取茯苓10克,香菇少许,先将茯苓泡软,捣成粉状,再与香菇、白米一道煮(蒸)成饭食用。
有安神益智、补脾止泻作用。适宜心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱者选用。
茯苓薏米粥
茯苓15克,薏米60克。共研细粉,放入锅中,加水适量,煮熟即可食用。有清热、理脾湿功效。
适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。
茯苓饼
茯苓、糯米饭、白砂糖,将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用,对身体效果好。
茯苓饼的主要作用就是健脾补中,同时宁心安神的效果也很不错。小编建议一些身体比较虚,身体出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用,能够很好的促进身体健康。
茯苓仅仅起到保健养生的作用,并不能治疗疾病哦。
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