吃什么能够保护眼睛 有哪些食疗药膳?
来源:互联网 时间:2017-08-09 09:21 编辑:admin 手机版访问
导读:据现代医学研究表明A时,会影响眼球内视紫质的合成;看书,写字要消耗大量的视紫质,缺乏维生素A就会引起视力减退,夜盲,严重时会导致失明。缺乏维生素B时,眼角会...
猪肝煲枸杞
猪肝100克、枸杞30克,先将猪肝切片用茨粉适量拌匀与枸杞同入锅加水适量煲汤调味食用。这是一则治疗夜盲症的古代食疗方,猪肝和枸杞都含丰富的维生素A源,对眼睛的养护有一定的积极作用。
玄参炖猪肝
玄参15克,猪肝500克,菜油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒、水豆粉各适量。先将猪肝洗净,与玄参同放入锅内炖熟,捞出猪肝切片备用。在炒锅内加菜油,入葱、姜微炒,再放入猪肝稍炒,然后将酱油、白糖、料酒少许加原汤汁少许,匀入水豆粉,把汤汁倒入猪肝中,拌匀即可食用。此方有养肝明目功效,用于肝阴虚型近视及红眼病。
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